1.媒体来源:
壹苹新闻网
2.记者署名:
吉古拉
3.完整新闻标题:
东区“满月甜甜圈”被爆老鼠乱窜、食材过期 还有人差点吞进钉书针
4.完整新闻内文:
位于台北市东区的“满月甜甜圈”被员工踢爆环境脏乱,不仅有老鼠出没、更疑似有使用
过期食材的弊病,对此台北市卫生局食药科长林冠蓁表示,去年就曾至该店家稽查,并查
获多项逾期食材,总计开罚18万元。也有顾客购买后指出,餐点上竟然还有钉书针残留,
害他的同事差点吞下肚。
民众在社群Threads上表示,前两天去一家位于忠孝敦化站附近的“甜甜圈店”打工,那
天是我第一次去那边打工,也立马想离职,一进门就看到活老鼠被装在塑胶袋里面,随意
的放在门边,然后员工休息室里面满满的老鼠味。
不仅如此,店内一堆东西都过期了,但还继续用;粥都煮一大锅,一直重复使用直到卖完
;咖啡机甚至不用专门的洗剂,只用清水,询问老员工,他们说老板觉得没必要;咖啡的
器具并没有拆开洗过,一打开满满都是垢。
更夸张的是,皮蛋是几个月前叫的;半熟的温泉蛋,是一个多礼拜前的东西,“反正这家
店卫生观念极差,让人根本不想在那边工作,重点是每天那边都超级多订单,我都为那些
买家感到难过。”
有民众透过Google评论指出,“点了外送要请大家吃结果小伙伴差点把钉书针吃下去!
这真的太可怕了!餐点品质上也是很堪忧!所有的粥类不是超级咸!就是结块!不然就是
完全没味道”。
也有人点出“负责制作餐点的人员,完全没有配戴口罩;而负责包装餐点的人员,虽然有
配戴口罩但没有遮住口鼻,基本上就跟没戴口罩是一样的;负责包装餐点的人员,也没有
配戴手套。”
林冠蓁表示,有关民众反映东区甜点店环境卫生不佳,有老鼠出没、食品逾期及发霉等情
形,卫生局去年11月13日曾至该店家稽查,查获厨房冰箱储存已愈有效日期之35公克的咖
哩烤派、35公克的苹果烤派以及薰衣草花茶曲奇等3项产品,分别于逾期15天至38天,已
依违反《食品安全卫生管理法》规定,共处18万元。
林冠蓁指出,卫生局将再前往,依《食品良好卫生规范准则》针对人员及作业场所卫生、
食材来源及保存、环境设施及病媒防治等进行稽查,并加强查核产品有效日期、品质以及
产品责任险,如查获逾期食品将依法加重处分,如有其他违规情节一并依法裁处。
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还能继续开店 厉害了