1.媒体来源:自由
2.记者署名:许丽娟
3.完整新闻标题:高雄面店酸辣汤加料“小强” 卫生局稽查揪出多达8缺失
4.完整新闻内文:
〔记者许丽娟／高雄报导〕高雄有民众昨（11）日吃前镇区瑞隆路某牛肉面店的酸辣汤时
，惊见里头有1只蟑螂，他质疑，酸辣汤都是大锅煮，吃到蟑螂代表当天有点酸辣汤的人
都难以幸免。高雄市卫生局今（12）日派员稽查，现场也发现蟑螂踪迹，另有食材未离地
、垃圾桶未加盖共8项缺失，当场要求业者限期改善。
据民众在网络社群贴文，当天点了瑞隆路某牛肉面900多元的外送餐点，却在酸辣汤里捞
到蟑螂，直言1只蟑螂就毁了一整桌，店家虽退款90元，但酸辣汤都是煮一大锅，狠酸“
恭喜6月11日这天有吃到瑞隆路XX牛肉面酸辣汤的高雄乡亲，让我知道我不孤单！”
高雄市卫生局今天派员稽查，发现该店作业场所未设置纱窗纱门、柜子下方有蟑螂踪迹，
清洁剂未分区放置、食材未离地、垃圾桶未加盖、冰箱温度未建立记录、作业人员手部佩
戴饰品及未定期体检等缺失，责令业者限期改善，届期未改善将依违反食安法第8条暨44
条规定处6万元以上罚锾。
卫生局呼吁食品业者，应遵守食品安全卫生管理相关规定，加强作业场所病媒防治措施及
环境、人员卫生管理，以维护消费者饮食卫生。
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