做生意要算店租、人事
再来就是能开多高价卖就开多高卖
理由再想就好
如果它大碗的量是400克好了
单算菜市场的零售价
（开店拿的是零售至少一半价就是批价）
蚵仔半斤90元，放50克等于7元多
干面线200克，算9元多
其它就水跟勾芡这类
食材零售价18至25元
食材批价应该是在9到13元
当然你也可以讲一碗才9元卖我75元
超贵这类的
反正自由市场就是买单
不然呢？