认真回
油饭是经过炒 闷 最后放在蒸桶里保温
粽子是粽叶把糯米包起来水煮 要吃的时候蒸热
米糕通常放在容器里与配料蒸熟
蒸熟后放在蒸笼里保温 要吃时拿出来倒出来
结论
油饭没有固定形状 炒出来的
粽子有固定形状 包在粽叶里水煮
米糕 放在容器依照容器形状 蒸的
但都是用糯米拿去制作
吃起来都95%起跳像
只要时间抓好 米芯要不要熟透
其实根本没两样