ETtoday
杨惠琪
快讯／蛋价再降2元！蛋商急抛售“市场出现3斤100元”
国内鸡蛋进入消费淡季，产量却屡创新高，目前每日生产过剩30万颗鸡蛋，各地蛋商面临
囤蛋压力。台北市蛋商公会今（4日）宣布，蛋价再降2元，产地价今起从32.5元降至30.5
元，批发价周四（6日）跟进，从42元降至40元。这也是两个月以来蛋价第4度降价，蛋价
再创2年新低。
蛋价经过几波调降，但因即将进入夏季、加上端午节档期，鸡蛋买气并未提升，市场传出
各地蛋商为了消化囤蛋，不惜低价出清，北部市场传出零售白蛋1斤35元、3斤100元低于
行情的价格，甚至营业用一箱20斤的箱蛋也只要500元，等于1斤只要25元。
“鸡蛋真的多到卖不完！”台北市蛋商公会理事长林天来坦言，近期各地蛋商卖压沉重，
的确有部分业者为了降价出清，不惜以低于行情价抛售，但蛋品都在保鲜期内，只是存放
比较久，打蛋时可能会有蛋黄散开的情况，至于要不要抢便宜购买，消费者可以自行评估。
谢姓蛋行业者则提供挑选新鲜鸡蛋的方法，如果是新鲜鸡蛋，通常蛋壳的表面是光滑的，
几乎看不见气孔，也不会有水痕；但如果蛋壳表面过于粗糙、或蛋壳表面有明显的水纹，
可能就是存放过久的鸡蛋，有过敏体质者最好避免食用。此外，传统市场散装箱蛋，在蛋
箱侧边会贴鸡蛋溯源标签，会标示有效日期，消费者购买时可多加留意，尤其购买低于行
情的鸡蛋，应确认是否过期。
https://i.imgur.com/Ie8Ywyt.jpeg
▲国内鸡蛋进入消费淡季，蛋价再创2年新低。（图／记者杨惠琪摄）
https://reurl.cc/2YN2ea
备注: 本来想在备注写这个理事长讲的理由 但这样备注会太长
相关新闻找一下就有了
日期 每台斤批发价/元
1/1 48 选举冻涨
1/22 48>50 买气升温
1/29 50>52 寒流影响
2/4 52 春节 天气回暖
2/17 52>49 买气弱
3/7 49>46 买气弱
3/17 46 产地自主减产、进行老母鸡汰换与换羽作业
3/25 46>49 买气复苏
4/7 49 买气下滑但库存预计能消化完
4/25 49>47 天气太热
5/2 47>45 花莲地震后南部观光客变少
5/12 45 母亲节买气回升
5/23 45>42 鸡蛋多到卖不完
6/6 42>40 鸡蛋真的多到卖不完！