Re: [问卦] 有没有马铃薯其实是蔬菜的八卦?

楼主: EZX (鸟头)   2024-05-18 20:51:46
※ 引述《monstermimic (漫天飞雪)》之铭言:
: 以前小时候认知都以为马铃薯是主食,是淀粉类的食物.
: 但最近看新闻,才发现不是每个国家都这么想,有的国家是把马铃薯当蔬菜的.
: 所以炸马铃薯,薯泥哪些都是吃蔬菜不是吃淀粉类的主食.
: 有没有马铃薯是蔬菜的八卦?
依据农粮署公告的产销履历农产品生产过程 台湾良好农业规范(TGAP)-蔬菜类
马铃薯是属于茎菜类的作物
而西瓜、香瓜、洋香瓜属于瓜菜类
草莓、番茄及树番茄则是属于果菜类
都是蔬菜
以上是大家比较常见误认的部分

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