首先，玉里面的特色来自于面条 (一种湿面，在地制面厂生产)
外地的“号称玉里面”很难还原到100%
使用在地“玉里面”的各商家又有份量、口味上的差异
※ 引述《iamshana (CANINE力集中在一些重要S)》之铭言：
: 玉里面有分汤的也有干的
: 只能择一的话要吃哪一种呢？
: 哪一种玉里面比较美味？？
个人推荐：马盖先美食 (这是店名)
吃干的、小碗，配一份烫青菜
不要外带 (凉了之后偏油，香气淡去，就不好吃了)
其他品项普普 (个人看法)，如果样样能打，早就连锁遍及全地球了！