米是无辜的! 米酵菌酸改名为“邦克列酸”
2024.04.03 14:56
台视新闻
责任编辑/林廷屹
宝林茶室食物中毒案是国内第一次验出米酵菌酸,引发民众对其他米制品会不会也有问题的
恐慌。卫福部今(3)天召开案专家会议,卫福部次长王必胜说明,为避免米制品遭污名化
,米酵菌酸改名“邦克列酸”。
王必胜表示,今天上午邀集食品、毒理、微生物、临床医疗、食品检验、卫福部食药署、卫
福部疾管署、农业部农粮署、农业部农试所、环境部化学署、台北市政府、新北市政府等单
位,会议中大家决议更改米酵菌酸名称为“邦克列酸”。
因米酵菌酸的译名引发民众对米制品的不信任,王必胜说明,所以会议中大家一致决议更改
名称,有学者提议将其改称为“椰酵菌酸”,但“椰酵菌酸”这个翻译不是很到位,也可能
引起恐慌;另也决定不要用其它食物,参考细菌、化学品的音译方式,使用英文Bongkrek a
cid音译,改成“邦克列酸”,后续也会通知教育部修改中音对照辞典。
-
改名了
请各位民众不要恐慌!
-
https://news.ttv.com.tw/news/11304030003400W