Re: [新闻]厨师手只是媒介 台大法医所:米酵菌酸来源

楼主: dakkk (我是牛我反刍)   2024-04-02 18:48:24
※ 引述《linhu8883324 (SirLinhu)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 联合报
: 2.记者署名
: 侯永全 游昌桦 陈筠青
: 3.完整新闻标题:
: 厨师手只是媒介 台大法医所:米酵菌酸来源在食材中
: 4.完整新闻内文:
: 侯永全 游昌桦 陈筠青 / 报导
: 宝林茶室食物中毒案延烧,台大法医学研究所所长翁德怡下午针对米酵菌酸的检验报告

: 明时强调,可以确定米酵菌酸存在于厨房的食材内,而厨师的手只是病毒的媒介。但依

: 毒病人样态及案件时序,推断应不是人为下毒,而是间接接触遭污染食材,厨师本人也

: 能中毒,但须抽血确认,然因涉及人权,须由检调决定。
: 5.完整新闻连结 (或短网址):
: https://video.udn.com/news/1285697
: 6.备注:
: 对啊 应该还是从食材在特定环境中自然产生出来的啊!
厨师什么时候验的?
居然验得到米酵菌酸反应
都不洗手的吗?
厨师不洗手 自己没事? 也太猛了吧

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