藏寿司也爆食物中毒！北市卫生局证实收到通报“4人呕吐腹泻起疹”
ETtoday新闻云
记者赵于婷／台北报导
宝林茶室食物中毒事件还未有结果，知名寿司店“藏寿司”也爆出疑似食物中毒。根据媒体
报导，有民众到中山区的藏寿司用餐后，出现恶心呕吐、起红疹和腹泻，医院认定疑似食物
中毒随即通报。对此，台北市卫生局证实有收到通报，已派员前往稽查，现场发现4缺失，
已开立限期改善。
根据媒体报导指出，有4名消费者在3/28中午到中山区藏寿司用餐，用餐后有3人马上起红疹
、1人腹泻，还有人呕吐、恶心，全部都前往医院挂急诊，医院诊断后，也紧急通报台北市
卫生局。
台北市卫生局食药科科长林冠蓁受访时回应，卫生局是在3/28接获通报，派员前往现场时，
已经没有同批食余检体，有进一步采集3件工作人员手部，生食刀具、砧板等2件环境检体。
另外，依照食品良好卫生规范准则稽查发现“洗手区垃圾桶非脚踏式盖子、未立即出示作业
人员健康检查，煮饭机边框有脏污、冰淇淋机后方排风口脏污”等4项缺失，现场开立限期
改善通知单，要求3/31改善完成，如后续复查未改善完成，可依照食安法第8条和第44条处6
万到2亿元罚锾。如检体验出病原菌，会依照第15条和第44条处6万到2亿元罚锾。
https://www.ettoday.net/news/20240401/2711125.htm