[问卦] 粿条有问题的机率超低吧

楼主: angela0319 (南国 再见南国)   2024-03-29 23:57:48
如题
一直在讨论粿条
但是 应该不是啊
是不是要还给粿条一个公道了
也让相关产业
例如上游厂商跟下游的小吃店
不要伤害那么大
第一个 粿条粄条是台湾传统食材之一
有出问题击坠过人大家早就有经验有防备了(例如东南亚有经验会小心椰子相关食材)
问题是那么长的时间以来粿条粄条就是都没有出事过
这次一次那么多人不至于吧
再来 大部份是吃炒粿条的人出事
但炒粿条整盘都是粿条,米酵菌酸又是一点就会致死
如果粿条真的有问题
应该说还好可能有问题的不是粿条
如果米酵菌酸真的来自粿条今天吃过宝林粿条的存活率一定非常低
粿条供应商出问题机率更小,若发生死亡可能几十几百了
如果粿条宝林保存不当,那为什么河粉有事
很明显就是木耳或椰浆啊
有加盐的酱料也不大可能
除非酱料是用已经出问题坏掉的不咸食材调制的
所以为什么要一直提粿条啊
有没有八卦

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com