[问卦] 米粿 河粉 粄条 是不是就是 面非面

楼主: gyGirl   2024-03-29 09:51:31
所谓的面非面
就是面的形体
但不能是用面粉做的
例如用鱼做的面、用马铃薯做成的面
就可以是
面非面
想当初
如果小韩不做猫耳朵
改用客家美食粄条
也就是台语的米粿、越南的河粉
是用米做成的
这样就能通过
面非面的试炼
有没有客家美食粄条的八卦

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