[问卦] 臭豆腐有没有可能有米酵菌酸?

楼主: clessea (cless)   2024-03-28 22:20:32
如题啦,台湾有名的夜市小吃臭豆腐
号称就是要放到发酵发臭的豆腐最为好吃
这样想一想就觉得不太对
我们台湾人那么爱吃臭豆腐却没有食安问题
是我们的胃已经二转了
还是臭豆腐都没坏菌才对呢?

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