[问卦] 白饭隔了一夜也不会产生米酵菌酸?

楼主: hebeshaman (Hebe)   2024-03-28 21:08:15
我家的白饭常煮太多吃不完
就会放在电子锅保温 隔天继续吃,
都这样吃了30多年了 都没事
为啥白饭放电锅都不会产生米酵菌酸阿?
不是说要低温保存吗?
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