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Gossiping
[问卦] 咸酥鸡的店家都怎么处理醃肉的酱汁?
楼主:
Kaderia
(Kaderia)
2024-03-20 02:51:08
如题
三不五时就会听到朋友的干话。
“咸酥鸡店很简单啊,炸炸鸡而已,肥宅又爱吃,好赚。“
“咸酥鸡最近变好贵,吃个宵夜差点抢银行,自己做算了”
“开店前,打工学一下怎么醃肉的好了”
忽然想到,醃肉不是会有多的酱汁吗?
请问是重复使用吗?
用完后直接倒掉?
还是加热后变成刷鸡排的酱汁?
这问题应该不会触犯到商业机密吧?
有没有乡民知道答案的?
有挂否?
BTW台北(信义跟南港)的咸酥鸡店贵到继光香香鸡忽然变便宜了。
有没有不用做诈骗也能安心吃的咸酥鸡店可以分享呢?
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