不是经济舱!空服员揭飞机“奥客”热区
06:002024/02/01 中时新闻网 栗筱雯
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飞机机舱有如社会阶层的另类缩影,经济舱通常比较混乱,头等、商务舱难免势利。但在
空服员的眼中,最让人受不了的乘客不在这两个舱等。英国《太阳报》空服员专栏日前发
文,“豪华经济舱”才是世界各地空服员最讨厌的工作区域,并从空服员的视角解释这区
乘客为何容易变成挑战空服工作极限的“奥客”。
这篇文章指出,在豪华经济舱(premium economy)遇到好争辩乘客的机率最高,主因这
个舱等的乘客对于客舱服务的期待最大,但这类乘客想得到的服务项目往往是“错误期待
”,空服员无法提供,“他们觉得,多花了一些钱买机票,就该得到鸡尾酒、有菜色丰富
的餐点可选,但豪经舱乘客买到的其实只是快速登机与较多的伸腿空间”。
相较之下,经济舱与头等/商务舱的旅客,对于各自可享受的服务内容很清楚。豪华经济
舱乘客多半过度专注于“豪华”(premium)、忽略“经济”(economy)。豪经舱的确有
其优于经济舱的待遇,但远远不及部分乘客的期待。
撰文的空服员透露,以往碰过豪经舱乘客夸张要求很多种,例如“可否帮我调一杯鸡尾酒
”、“餐前酒换个牌子试试”,或者要求“看一看”菜单,“菜单主菜就是鸡肉或鱼肉,
乘客若有特殊饮食需求,应该提前预订餐点。飞机不是鸡尾酒吧或餐厅,我们也不是厨师
、侍应生或调酒师。我们的主要工作是维护乘客安全,但很多人似乎就是不了解这一点”
。
这名空服员直言,说白了,豪华经济舱还是经济舱,自然不能当成私人飞机或头等舱、商
务舱,但有些乘客心态不切实际,提出超过舱等所属的要求。空服员可以为与儿童乘客提
供饮料或游戏包,在乘客座位的娱乐系统故障时设法找找有无其他座位可供更换,然而空
服员整趟航程最重要的任务是保持高度警戒、不断评估乘客的安全风险。至于各式各样“
太超过”的要求,空服员只能一再说明并婉拒,“我们无意与乘客争辩,只希望双方都能
有一趟愉快的航程”。