Re: [问卦] Single Malt 威士忌的八卦

楼主: vividblue (凌空而起)   2024-01-01 19:23:44
※ 引述《not5not6not7 (Not5 Not6 Not7)》之铭言:
: 各位八英吋 五岁抬X头的妹控们 大家好
: 小弟弟品饮威士忌也有一段时间惹 花惹非常多钱钱在喝这些东西
: 后来发现盛行酒类不过是市场行销的结果罢了 供需都是炒作出来的
: 现在雪莉桶大宗 不过就是因为他比较甜比较容易入口而已吗?!?
雪莉桶大宗 是因为台湾人特别喜欢喝雪莉桶威士忌(事实上苏格兰人也爱)
所以各家酒厂为了迎合台湾人市场,就会增加雪莉桶系列
光是在今年下半年
欧肯
格兰哥尼
格兰冠都推出了台湾限定的雪莉桶威士忌
台湾人是很幸福的
威士忌在台湾又便宜选择又多(台湾税低 苏格兰重视台湾市场)
: laphroaig过个雪莉桶直接翻倍卖你 这到底杀小
道理很简单啊
如果原本放在桶子里熟陈12年就装瓶
为了要过雪莉桶增加风味
把这些酒过到雪莉桶要不要时间人力
买雪莉桶要不要钱
这都是增加的成本
再者 你觉得价格不合理或不好喝
就不要买就好了啊
: 每个酒厂都开始过雪莉桶兰姆桶 然后卖贵一点
因为既有产品已经没有新鲜感了
消费者喝久了 想尝尝不同风味
酒厂试着玩过桶 一方面刺激销量
另外也可以拓宽产品线
也有卖点可以行销 何乐而不为
再者卖贵一点 是因为过桶本身就会增加成本
反应在售价很正常
: 我可以当个忠实的消费者 但是你不能骗我钱啊?!?!
: 更不要说什么single malt 这种行销名词了
: 还不都是要调配出来的吗 日本的响甚至还不是single malt还不都很好喝?!
Single malt跟Blended本身本来就是不同概念
Single malt本身只能使用自己家酒厂的酒去勾兑
Blended可以用不同酒厂去勾兑
酒的来源本身就不同
至于您提到的响
十年前根本没啥人在喝 现在一瓶3万的响17年
当年一瓶2000有找
现在响只剩无年份的
一瓶也要接近3000或3000以上
这价位可以买到很多苏格兰威或是Single malt很不错的酒了
跟你上面论述似乎相违背了
: 现在都我都喝琴酒了 目前很多琴酒都改得很好喝又不贵(相对不贵)
: 请问有挂吗
挂就是以前流行的进口酒是XO
老一辈都喝那个
但近十年来年威士忌市占大幅提升
需求带动供给
然后威士忌近年涨幅也很吓人
像麦卡伦双桶12年涨了快一倍
很多几年前的威士忌一些限量商品 或是特殊款涨幅动不动都是几十% 几百%在涨的
所以吸引很多投资客进来大量炒酒
然后全球的威士忌需求还在上升
所以威士忌的价格就一路上涨
而且威士忌的熟陈是需要时间的
需要12年就是12年
当市场供给成长很快时
酒厂的年份酒当初作的量跟不上
就是物以稀为贵
不过前三年威士忌炒太凶
去年开始威士忌的价格有很明显的回落
很多投资客都套住了
总之 喝酒是个人喜好
不好喝就不要喝
嫌贵就不要买
不买最大
如果喝琴酒 喝啤酒 喝红白酒也可以达到同样的效果
那威士忌涨价就不关你事
如果非要喝威士忌
那就自己找价格合理 还没被炒高 或是没有涨价的酒厂

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