如下图 https://imgur.com/a/aLc2V3v.jpg
像是马札瑞拉起司之类的水牛乳源起司 相当"坎谁~",可以拉很长~~
....不过对于吃进最嘴的饱腹感或味道,牵丝能力没啥意义 也许会更多嚼感吧?
能让起司牵丝的原因有哪些?要如何更牵丝的八卦?