媒体来源：中央社
中央社记者杨淑闵台北18日电
蛋商乐见天凉买气回升 若供不应求可能调涨
之前买气弱，蛋价连3降，台北市蛋商业同业公会常务理事刘威志今天表示，天凉买气回
升，帮助库存销掉一半，价格暂时不动，先让库存出清；但之后天冷若供不应求有可能会
调涨。
因应开学之后鸡蛋买气缩减，鸡蛋库存压力大，国产鸡蛋之前连续3周、3次调降价格因应
。
刘威志今天告诉中央社记者，买气有回来了，最近出货量有增加，主要是零售的杂粮行叫
货量有增加，应该跟最近气温降低、天气转凉有关，家庭采购回温。
他并说，初估原本库存累积的量，已有一半卖出去了，也就是说，之前买气下滑生意约掉
了3成，现在还约有1成半的生意还没回来，因此今晚蛋价评议委员会召开11月会议时，大
家决议再观察一周，希望剩余的库存能都出清，所以蛋价暂时不调整。
另外，他也呼吁，某些学校午餐还没恢复使用液蛋的县市，可以恢复使用了，帮忙提振买
气，真的不需要等到12月。
至于后续入冬，气温可能偏低，鸡蛋需求将进入旺季，蛋价是否会调升。刘志威说，天气
持续变冷，市场需求往上攀升，并发生产量下滑而供不应求时，是有可能会调涨蛋价。
国产鸡蛋日产量近2周已恢复为正常产量的12万箱（每箱200颗），但是近1个多月来，因
为鸡蛋议题不断，买气趋弱，台北市蛋商业同业公会为解决库存压力，10月24日宣布产地
价每台斤调降2元，之后连续2周也都调降蛋价，希望借此出清库存。
另外2次调降时间为10月31日宣布降3元、11月7日降2元；目前国产鸡蛋产地价每台斤38.5
元、批发价每台斤48元。（编辑：陈政伟）1121118
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6.备注:
清库存才会降价