[新闻] 台湾好米达人出炉 池上吴阿森获全国冠军

楼主: eeth ( )   2023-09-22 20:35:53
1.媒体来源:台湾大纪元
2.记者署名:龙芳
3.完整新闻标题:台湾好米达人出炉 池上吴阿森获全国冠军
4.完整新闻内文:
更新:2023年09月22日
图:https://img.epochtimes.com.tw/upload/images/2023/09/22/637123_medium.jpg
台东县池上乡农友吴阿森(左3)夺得“台湾稻米达人赛”好米组全国冠军,县长饶庆铃
(右3)前往致贺。(台东县政府提供)
【记者龙芳/台东报导】被誉为稻米界最高荣誉的“台湾稻米达人冠军赛”日前
揭晓,台东县池上乡75岁农友吴阿森以晶莹饱满具光泽透明感的外观,及鲜甜回甘、香
Q弹牙的口感,夺得台湾好米组全国冠军。
农业处表示,农业部举办台湾稻米达人冠军赛是年度米界盛事,已办理超过半甲
子,象征稻米生产端最高荣誉指标,今年共有822位农友报名参赛,其中75位取得全国
赛资格,进入全国赛再经公开换包装、重新编码,以盲样方式接受稻米品质全面性的
考验,从稻谷外观到感官食味共5道关卡,考验参赛者的专业技术及应变能力。
今年赛制分为“台湾好米组”与“台湾有机米组”2组,参赛农友需在乡镇赛名列
前茅,并通过农药残留与品种纯度检验才能取得全国赛参赛资格。吴阿森以75岁高龄
加入产销履历行列,重新学习水稻栽培管理之道,栽种品种为高雄147号,他细心记录
每个生长阶段细节,种出最高品质好米,获得今年台湾好米组米王。
台东县长饶庆铃22日由县府农业处长许家豪、池上乡长林建宏陪同,前往池上乡
农会颁发红榜,并称赞吴阿森是“台东骄傲、池上之光”。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://www.epochtimes.com.tw/n420561/
6.备注:

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com