[新闻] 中秋不只要烤肉! 台东白虾抢攻市场商机

楼主: qazsedcft ( 蛋包饭 )   2023-09-15 04:14:23
1.媒体来源:原视
2.记者署名:
Bunkiatr Katatrepan (陆浩铭)
3.完整新闻标题:中秋不只要烤肉! 台东白虾抢攻市场商机
4.完整新闻内文:https://youtu.be/kp9gN2m-2AQ
中秋节就要到了,新鲜的鱼虾相信也是中秋烤肉不可缺的佳肴,尤其台东纯海水养殖的白虾
更是供不应求,虽然海葵台风重创台东,但所幸白虾养殖业者提前做防台才没造成太大的损
失,白虾市场价格每台斤近400元,想尝鲜的饕客可要把握时间。
养殖池里白虾鲜活乱跳,中秋节就快要到了,近期虾农也开始忙着补捞白虾,虽然海葵台风
上礼拜才重创台东,但所幸业者提前做防台,才没造成太大的损失。
虾农 许美恩:“养殖池的水是最大的影响,还有灾后的重建、环境要整理,这个花很多心
力。”
虾农表示,海葵台风造成台东许多地方停电,所幸养殖场有备用发电机才度过停电的危机,
海水混浊、盐分不足的情况下勤换干净的海水,才没造成太大的损失。而今年收成的白虾每
只都肉质鲜甜、活蹦乱跳,顶级的台东白虾市场价格也能维持在每台斤400元左右。
台东县农业处处长 许家豪:“已经养殖到足够大的白虾通常价格都会非常不错,那我们也
期待这次(台风)没有造成太多的损失,白虾的供应量稳定的条件下,价格也可以稍稍的稳定
,不要影响民众采购的意愿。”
台东县农业处表示,因为气候暖化导致养虾业成本增加了1成左右,但所幸这次台风没造成
太大的损害,台东纯海水养殖白虾今年售价和往年也差不多,想尝鲜的饕客可要把握时间。
责任编辑:黄金倪
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