[新闻] 农业部:进口蛋制造日同洗选日 冷链到洗

楼主: hortl233 (hinet.net)   2023-09-12 19:26:11
1.媒体来源:
中央社
2.记者署名:
张雄风
3.完整新闻标题:
农业部:进口蛋制造日同洗选日 冷链到洗选不会变质
4.完整新闻内文:
农业部今天表示,进口巴西鸡蛋包装盒上标示的制造日期,是台湾洗选场的洗选包装日期
,不是出口国当地的制造日期;海运冷链到洗选的过程已行之有年,不会有造成蛋变质的
问题。
农业粉专“Linbay好油”版主林裕纮在脸书质疑,农业部防检署日前称巴西鸡蛋最晚5月
30日装船,但前几天还有巴西鸡蛋在架上,制造日期是9月5日、保存期限是10月5日,质
疑进口鸡蛋保存期限能否超过4个月。
此外,林裕纮提到,进口来的蛋因为长途海运,都保存在摄氏2至3度的冷藏温度,但到了
台湾鸡蛋的洗选线温度在40至45度之间,“这样冰火五重天之后,再放到常温去卖,当然
马上就会臭掉、变质,买到的消费者就只能自认倒楣”。
农业部今天发布新闻稿回应,鸡蛋有效期限依照运输过程的控温条件而有差异,就巴西鸡
蛋而言,有效期限依照当地来源场的标示为4个月;未依卫福部食药署规定标示者,农业
部将洽食药署查处。
农业部指出,就国内包装标示来说,进口鸡蛋经过洗选包装上架到通路时,皆会依据食药
署规定标示制造日期及有效日期。而进口鸡蛋包装盒上所标示的制造日期,是台湾洗选场
的洗选包装日期,不是出口国当地的制造日期。
农业部表示,巴西鸡蛋有效期限依照当地来源场标示有4个月的效期,到期日会以巴西鸡
蛋来源场的包装日为计算起始日;而前几批巴西进口鸡蛋的保存期限,巴西来源场是设定
3个月,后续经巴西来源场评估全程冷链与包装完整性都可确保,因此延长效期至4个月。
另外,农业部强调,最后一批巴西进口鸡蛋的包装日为5月底,当时巴西并未被台湾列为
禽流感疫区,无疫病的风险。
农业部指出,进口鸡蛋到港时会由农业部防检署逐批执行检疫与卫福部食药署执行药物残
留食安检验,全部都合格后才会放行进入国内,政府为消费者食安做最严格的把关,请消
费大众安心。
至于长途海运冷藏及洗选温度之间是否会因温度落差而造成进口鸡蛋变质,农业部畜牧司
副司长李宜谦告诉中央社记者,长途海运冷藏的蛋和在台湾洗选时温度的确会有落差,但
冷藏蛋会先回温再洗选,洗选结束会再以冷藏的方式送至各卖场,这样的作法行之有年,
因此不会有蛋变质的问题。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202309110322.aspx
6.备注:
干你娘王八蛋农业部
公然说谎,到现在半个屁都没放
第一次看到这么混蛋的一级部会
麻烦降级滚回去当你的农委会好吗
陈吉仲、唐凤、王美花这三个可以列为中央三剑客
民进党这样立委还能过半还真屌

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