已经一堆火锅店 日式猪排店都改自助点餐了
我只想知道
干他妈的 你们这样还要收10%服务费吗?
也没服务什么鬼东西 收10%
既然也都要自己动手点餐
用的还是我自己的手机
可以还我服务费吗?
※ 引述《SuperSg (○(#‵ ︿′ㄨ)○森77)》之铭言:
: 1.媒体来源:三立新闻网
: 2.记者署名:孙宇莉、邱瑞扬
: 3.完整新闻标题:解决缺工!业者推“鸡排AI贩卖机”,估月减35%人事成本
: 4.完整新闻内文:
: 餐饮业需要投入大量人力,但遇上缺工“找呒人”,不少业者相继投入研发线上点餐系统
: ,就有连锁手摇饮店研发出自动点餐机,可以节省1名人力,也有知名火锅店使用数位整
: 合系统,让客人自行扫条码点餐,同样能节省外场1至2名人力,更有鸡排店推出AI鸡排贩
: 卖机,主打可以自动加热鸡排,24小时无需人力顾店,每月可以省下35%的人事成本。
: 超大鸡排放进油锅炸到金黄酥脆令人食指大动,但现在有业者研发出AI鸡排贩卖机,只要
: 250秒热腾腾的鸡排就能出炉。
: 主持人:“来大家告诉我,香不香?(香)。”
: 标榜跟现炸的鸡排口味相同,连锁鸡排业者也投入AI科技,主打 可24小时营运不需人力
: ,机台要价75万元,但每个月可以省下8~10万元人事费用。
: 连锁鸡排副总经理黄田富:“(人事成本)大概差35%。贩卖机来讲的话,除了节省人力
: 装潢、店租以外,便利性更高。我们有特殊的专利技术,花了非常多的时间跟心力,终于
: 突破了这一点,让我们的鸡排放在贩卖机里面微波炉复热之后,它的外皮可以保持一定的
: 酥脆口感。”
: 需要投入人力的还有手摇饮料店,但受缺工影响人力经常补不足,就有业者引进自动点餐
: 机,只支援电子支付的机台要价20万,同时可收取现金的则要25万元。
: 连锁手摇饮执行长杨国珍:“因为缺工问题一直没办法获得解决,饮料店要有4个人力嘛
: ,那可以省掉1个人力,那省掉人力后,大概一年就可以回本这一台(自动点餐机)。”
: 连锁火锅店也推出数位点餐系统,让顾客扫条码点餐减少外场人力。
: 连锁餐饮集团公关经理高林祯:“数位整合系统可以结合到我们的会员(功能),还有扫
: 连锁餐饮业者纷纷投入研发智能系统在加盟展中亮相,期盼解缺工问题,也能吸引民众投
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: 6.备注:微妙....AI炸鸡排这个真的有搞头?