Re: [问卦] 台湾吃的真的有输日本吗???

楼主: whitestripe (light me up)   2023-07-22 17:00:16
※ 引述《yeurus (yeurus)》之铭言:
: 这个问题问台湾人很奇怪
: 因为一般来说当然是从小吃到大的食物味道最好
: 这不就是我家巷口特别好吃的原因吗
这点认同
我认识的外国人中 唯一一个不会说自己国家的东西最好吃的是德国人
所以我也希望一些台湾人能包容
觉得自己的国家东西好吃本来就最正常
不然台湾店家不做台湾味怎么活
但是如果有外国游客觉得台湾的东西不好吃
那真的是再正常不过的事
口味本来就不是只有一种 也不要被媒体跟场面话骗 台湾食物也从来没有领先全世界
但是即使如此
您说的某些还是太偏激了
: 但如果是跟其他国家比的话,在我去过的国家里台湾算是独树一帜的
: 我家乡马来西亚就不提了,美国(西部和中部)、泰国、新加坡和日本食物都比台湾好吃
: 台湾食物的特点就是太过清淡,对很多台湾人来说其他国家的食物就是死咸或重口味
: 口味清淡这点对部分食物来说是有优势的,但这些食物不多
: 记得我有一次去日本是跟台湾同学一起去的,结果大家只吃一次拉面就觉得太咸吃不下
: 只有我把汤都喝光,因为之前只吃过台式拉面,然后拉面被我黑单了
: 直到那时我才知道拉面原来可以那么好吃,之后就只会找高价日本正宗拉面来吃
日本拉面也不是全部都很咸
但是您说的拉面确实是存在的 日本有一派拉面真的就是这样
我远远不是拉面专家 所以以日北当地连锁店举例
壹角家就是你说的这种
但是AFURI跟一兰就不是
AFURI甚至还有清淡的柚香
而且有些店家也可以调浓稠度
: 口味太淡这点我的其他国家友人都普遍同意
: 只是大家也同意台湾人对自己食物有莫名的自信,所以大家也不会直接跟台湾人说这些
: 话说我记得二分之一强某集试吃外国食物大部分老外都觉得好吃的就台湾嘉宾刚好相反
: 然后就被吐槽各国人都觉得好吃,台湾人相反到底是台湾人问题还是其他国家的人的问题
: 台湾食物另一个特点就是口感偏软烂,无论是炒饭还是炒麺都搞得像烩饭烩麺似的
: 就连号称很日本口味的高价拉面还要搞出面条硬度的选项
: 就可以知道台湾人口味有多独特
我十分十分确定日本的拉面也有可以调硬度的
不是全部 但是也不只一家连锁可以调
: 最后一点就是油,只是据说日本食物也很油
: 但我吃不太出来,所以也有可能是台湾食物软烂导致的错觉
: 至于食物多样化嘛,台湾确实是可以吃到各国料,但老实说并没有想像中多
: 而且要原汁原味的话基本上价格是日常食物的至少三倍起跳
: 原因很简单,因为不符合大部分台湾人口味所以无法薄利多销
: 而新马和美国因为本身就是多元种族国家,所以各个族群食物价格都可以很日常
: 美国外食很贵,但一视同仁的贵,不会因为你是某某国家食物所以特别贵
美国的外食有相对便宜的(对美国来说) 那就是中式自助餐吃到饱
这种类型的餐厅也因为便宜吃到饱
吸引到很多巨硕(我临时想不到那种身材的形容词)的食客
巨硕到我怀疑那些椅子怎么撑住的
请原谅我没照片 我拍我怕被打死 也不用打 压就压死
但是我真的真的看过一桌四人大人小孩全部都150公斤以上的人在吃著中式自助餐
而且里面虽然号称中式 有一些也是有PIZZA之类的东西
你进去这种店发现里面没半个亚洲客人不用意外
真的都是给某种类型的客人吃的 服务思乡的亚洲人算是顺便
这种类型吃到饱有机会一个人20美金左右
这在美国算很便宜的
举例
https://i.imgur.com/Mos7XzE.jpg
这是在芝加哥GRAND MILE附近的STARBUCKS旗舰店拍的
我这样点加一杯美式一杯拿铁 接近一千五台币
: ※ 引述《winzip390 (伊恩)》之铭言
: : 说真的,
: : 台湾吃的不输给日本吧?
: : 而且选择性又多,
: : 日本是赢在环境整洁和摆盘精致吧?!
: : 而且日本能吃到的台湾也都吃的到啊~
: : 光是台湾的饺子和炒饭就不知道屌打日本几条街了~
: : 更不用说咸酥鸡跟卤味了,大家说对吗?
: : 有没有八卦?
:

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