看起来店家比较理亏，我在餐饮业打工过，我应该有资格评论
※ 引述《Nick87061319 (Nick)》之铭言
: Sent from JPTT on my iPhone※ 引述《ezJapan (Japan)》之铭言：
: : 1.媒体来源:
: : SETN
: : 2.记者署名:
: : 记者刘沛妘／台北报导
: : 3.完整新闻标题:
: : 独家／热炒店遇“免费白饭大队”！30学生“狂扫2桶饭”呛没吃饱还洗1星
: : 4.完整新闻内文:
: : https://i.imgur.com/gwg5VQb.jpg
: : ▼▲位在台北市民大道上的“大道快炒”，主打多款创意热炒料理。（图／翻摄自
: : google map）
: : https://i.imgur.com/mqMP84P.jpg
: : 热炒店是许多民众吃饭聚会的首选，多样的菜色配上白饭总让人吃不停，但遇到“蝗虫
过
: : 境”就让店家头疼了！位在台北市民大道上的知名热炒店“大道创意料理快炒”，昨(8
)
: : 日有多达30-40名学生“没订位”就到店吃饭，可能是学生很饿，在菜都还没上齐时就
把
: : “2大桶白饭嗑光”，学生不满吃不饱，进而到google上狂洗1星负评，对此，老板无奈
说
: : ：“一下子那么多人，根本来不及煮！”
: : 老板向《三立新闻网》表示，昨天有学生临时打电话来问说有没有位子，本来说20人左
右
: : 来用餐，结果一到现场发现多达30-40人，之前也有遇过类似没订位就来很多客人的情
形
之前就遇过没订位一次来很多客人的情况，然后这次你也接了
一开始说20人左右，结果是30多人，但无论如何都是很多人，那白饭就要马上准备了，即使
接到电话马上准备，到他们来店内抓个15分钟，坐好开动到白饭吃完这段时间再抓15分钟，
30分钟够煮一锅新的了
: : ，基本上事先备好的2锅饭是将近70人份量，并不是大问题，“但这些学生在菜都还没
上
: : ，就把2锅近70人的白饭吃光，他们就狂吃白饭而已！”
: : 接着学生抱怨没白饭了，店家建议可以先点炒面、炒饭，因为煮白饭需要时间，但学生
回
这里很奇怪，点炒面很合理，但没饭了为什么可以点炒饭？
: : 应“不要”，且还没等到白饭煮完，就不满吃不饱而离开了，老板表示，他们没有在餐
厅
: : 现场胡闹，但回去却在google狂洗1星负评，本来评价4.1被洗到4.0，遇到这样的事情
很
: : 难过。
: : https://i.imgur.com/2aN4tEY.jpg
: : ▼▲店家惨遭学生洗1星负评。（图／翻摄自google map）
: : https://i.imgur.com/V3jnO8Q.jpg
: : 据了解，该群学生是忙完整天的活动，晚上临时到热炒店庆功吃饭，老板喊冤：“可以
理
: : 解学生肚子饿，但一次30多人来，要炒菜还要煮饭，时间真的比较紧迫，且也很少遇到
30
: : 人吃60人的饭量；加上他们30多人共消费6000多元，平常10人桌消费约3000元，他们平
均
而且学生也不是没付钱，总共消费6000多，平均一人200多，虽然不算多，但如果是百元热
炒的话一人可以点两道菜，已经不错了吧
: : 一人消费不到220元，可能是学生在压预算，我白饭虽然是免费供应，但不是要免费让
你
: : 吃到饱！”
这个讲的不对喔，热炒店白饭就是要吃到饱的吧
以我看，饭煮不够应该要直接向其他同业买现成的，然后赶快抓紧时间煮新的，笔者在餐饮
业打工过，正常来讲应该这样才对，不想这样做，那被批刚好而已
那为什么明明客人都平均一人消费200以上，店家还不爽呢？很简单，热炒店赚的主要是酒
水钱，学生又不喝酒啊，赚得少，就不开心了，可能再加上看他们是学生好欺负，所以希望
他们吃一吃赶快走，拼翻桌率，才说没有白饭，希望他们赶快走
所以看起来确实店家比较理亏
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: : https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1320320
: : 6.备注:
: : 下次记得改成一碗10元