1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
记者陈恩惠／桃园报导
3.完整新闻标题:
蛤蜊汤竟捞出菸屁股 牛排店：当天已道歉、免单
4.完整新闻内文:
林姓民众po网投诉，本月17日晚间8点多与另2名友人到桃市杨梅区某连锁牛排馆用餐，喝
蛤蜊汤时发现汤中飘浮着像葱段的东西，捞起仔细一看竟是抽完的一截菸屁股，气得当场
反映，没想到主管竟推托给送食材的厂商，直呼该店的食品卫生安全大有问题；经向店家
求证，店家表示当日除了道歉外，也对同桌三人免单，事发后三人也持续用餐半小时后才
离开，“不知道为什么还被po网爆料。”
投诉民众说，“当天前往杨梅区梅狮路某牛排馆用餐，发现汤有这样的东西，当下也反应
给了主管，主管回答说：是厂商的问题！今天厂商有送食材来，因为我们在室内料理吧做
料理，所以基本上不会在室内抽菸。想问一下，厂商如果送食材来，厨房都不会检查吗？
有抽菸的就知道菸蒂泡在水里久了，纸会散掉浮上来吧！个人觉得食品卫生安全真的蛮重
要的，希望大家都能够拥有良好的用餐环境。”
记者走访店家，负责人对此不愿多说，仅表示要由台北总公司回应，不过知情店员私下表
示，事发当日除了道歉外，对于3人的餐费全部免费，顾客对此也没有不满与多表达意见
，同时继续在店内用餐半小时，以致不清楚为何还会遭投诉；至于桃市卫生局也回应，由
于假日人手不足，以致无法到场稽查。
热腾腾的蛤蜊汤里捞出来的不是葱段，竟是抽过的菸屁股，网友纷纷回应“这当场翻脸不
吃了吧！”、“跟抹布水牛肉面打平手了！”、“这没仔细看还以为是白色葱段…”、“
真的是恶心到不行，然后先把问题推给厂商，100分！”、“看来又一间店熬汤的秘诀被
发现了...”、“店家新增菜品：尼古丁口味─海鲜蛤蜊汤”、“感觉整碗满满的尼古丁
呀！”但也有民众认为，既然店家当下有道歉，并免费招待，实在不该再po网公审。
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/06/18/4337780_1_1.jpg
杨梅区某连锁牛排馆蛤蜊汤被发现汤中飘浮着一截菸屁股，没想到主管竟推托给送食材的
厂商。（图撷自“爆料公社”）
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