简单来说就是创意料理
以前小时候 听到这种创意料理 决会觉得很酷很炫
后来才发现一件事
会推出这种 超乎你想像组合的料理 的料理人
很多都是年轻人
而且很多都不是真的料理本业的
以前会觉得他们这些人都很有创意 很有想法
现在才发现
根本是知道 比基本功 跟比不上别人
才会整天搞东搞西 搞一堆噱头
反正现有噱头 先有声量 先有报导
人来了 钱来了 有赚这一波就好
根本不是想着要把东西弄好吃
只是想着 我就是要弄跟别人不一样的
现在这种一看就是在搞怪 借此隐藏自己料理功力不足的烂招
台湾人真的会买单吗
有没有八卦