Re: [新闻] 澎湖海鲜1桌4万1 PO网轰“恶劣商家”!

楼主: yankae (kerker)   2023-06-04 18:10:47
※ 引述《yasionl (肥宅小妹)》之铭言:
: 澎湖海鲜1桌4万1 PO网轰“恶劣商家”!餐厅老板酸:已经习惯了
: Ettoday
: 记者陈洋/澎湖报导
: 澎湖无菜单料理一桌要价4万1000元,扣除10个小朋友的餐点,12个大人平均每人要价330
: 0元,消费者PO上网抱怨,引发各界论战。餐厅老板说明,强调这是价值观不同,采购过
: 程全程给消费者观看 ,9成5以上都是澎湖新鲜食材。
: 有消费者指出,原本澎湖之行,事先预订另一家外烩,因主厨当天确诊临时介绍一间递补
: ,号称独一无二的无菜单料理,计有12个大人10个小孩(小孩只吃海鲜粥,计1800元)用
: 餐,连鱼虾都没有,生鱼片还是朋友买回来放上去的,帐单总共4万1000!
: 消费者说,基本上是螺肉大餐吃整晚,主食是螃蟹粥,整场特色原汁原味煮熟摆漂亮切片
: ,再洒上澎湖有机生食地瓜玉米片跟胡萝卜片,保育类海螺、酒品都是装饰,10颗椰子水
: 喝了4颗,招待调酒比感冒水还难喝。帐单上澎湖砲管5400、巧克力摆盘800、完全清煮烫
: 熟的“有机”蔬菜800、当地水果900、澎湖白点珠龙5斤1万8000、澎湖健康猪3斤1500、
: 澎湖旭蟹2斤半4800等,价格偏高,店家却表示不懂欣赏料理跟价值观落差,气到要求亲
: 朋好友别找到这间餐厅消费,希望警惕这种恶劣商家能停止恶性循环,吓跑其他去澎湖旅
: 游兴致的观光客!
: 餐厅老板则解释,他那天总计有3名人手,一大早去采购然后准备食材,下午5点时去民宿
: 料理、出餐,然后等他们看完烟火回来,到晚上11时才收摊,回到店里都12点,东西归位
: 后,一点才休息。全都是用澎湖在地野生的食材,而且在采购的过程都有录影给消费者看
: ,消费者也都没有意见,吃完又嫌贵,他表示“已经习惯了”。
: https://reurl.cc/GAbyKx
: 在沿海地区吃海鲜到底是要便宜还是要贵呢?
其实台湾满奇妙的,自己本身也是爱吃海产的人,所以台湾很多渔港都有跑去吃过
虽说不到厉害,但还是有发现个现象,那就是明明是当地捕捞的鱼货,在那边吃的
价格却比你在不靠海的台北市吃还要贵...也可能是热炒店加工后的人力成本问题,
但我每次看完菜单的价格后想想还是算了,没写价格的更不敢进去...不过吃到现在
倒是有些心得可以分享给大家
想吃便宜的渔港地点
北部的话 龟吼渔港,螃蟹季的话螃蟹还算便宜肉也多,就三点蟹那种的~其他炒海产
就跟一般在市区吃得差不多,就100左右
中部的话 布袋港,里面有超多便宜的炸海鲜,以前都会在那边吃鱼蛋跟炸虾仁吃到吐
很爽~!! 但我有点久没去了,最近去桃园的竹围渔港那边的炸海鲜,随便点一点就
400~500多了...我一个人吃的量喔....
南部的话 后壁湖渔港,生鱼片跟海鲜便宜到靠北...150干爆大盘的,又新鲜...每次去
垦丁我几乎天天去吃...
北部你喜欢吃日式料理的话,中和的 O男小家料理,绝对是新鲜与CP值首选,就算是贵
的食材你吃了一定会觉得超值得的,我常常一个人吃了一千初还是觉得干这些东西这样
也太便宜了吧~~
反倒是澎湖以前跟女友去一次吃过海鲜,明明没几道菜就要2000左右,鱼又小也没啥肉
后来都是吃一般的餐厅,比如说马路益之类的
不知道大家还有没有什么推荐的渔港其实价格也满便宜的可以分享一下~能大概说一下
暗示店名更好,我也想成为渔场时价分析师XDD
阿对了,去时价海产店注意一点,虽然跟你说几斤是多少钱,你一定要当场叫他算
这尾鱼秤重下来多少,海产店很喜欢跟你说这几斤才多少,不会很贵啦~~结果秤下去
超贵,或用别的单位跟你算,一般人根本转换不过来,就点头说OK,一定要等他把台币
多少算出来给你再说OK

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