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[问卦] 蛤蜊汤要好喝的秘诀是不是水要少？

楼主: OnlyWTM (好油喔Peko)   2023-05-24 17:47:44
是这样的啦
本雷宅晚餐煮蛤蜊汤
发现一个秘诀
就是水一定要少
壳打开后马上关火
这样蛤蜊的精华都被浓缩起来
汤喝起来超鲜
蛤蜊汤好喝的秘诀是不是水要放的少？
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