中国墨西哥抢种火龙果 越南打哆嗦一哥地位不保
中央社
2023/5/16 19:10（5/16 19:21 更新）
（中央社记者陈家伦河内16日专电）越南火龙果曾经独霸国际贸易市场多年，如今产量不仅
被中国超越且在美国、加拿大的市占也被墨西哥分食，甚至连印度都急起扩大种植。越南火
龙果在国际市场遭多方夹杀，一哥地位不保。
网络媒体越南快讯（VnExpress）报导，平顺省（Binh Thuan）火龙果采购商阿花（Hoa）表
示，从年初到现在，火龙果价格虽上涨但出口量不多。“在这之前，一天可以卖好几十吨，
现在则少了一半，因为只能出口一级品。”
越南火龙果目前已出口到15个国家与地区，除了传统的中国、泰国、马来西亚市场，也打进
一些标准较高的市场像是美国、日本、韩国、新西兰、澳洲等。
越南火龙果先前在国际市场享有独霸地位，一度占总交易量的8至9成。然而，越南海关总局
统计显示，从2019年到现在，火龙果出口额连3年大幅下滑，尤其是2021年与2022年，越南
出口10亿美元以上的品项名单已经没有火龙果。
具体来看，越南火龙果2022年的出口额仅逾6亿3200万美元，年减近39%，与2019年全盛期相
较更下滑了49%。越南工商部进出口局数据显示，今年前两个月火龙果出口额为1亿600万美
元，与2022年相较少了26.9%。
越南多家企业代表认为，很多国家加入种植火龙果，导致市场竞争愈来愈激烈。
越南Vina T&T进出口公司总经理阮廷松（Nguyen Dinh Tung）表示，越南火龙果主要进口国
中国虽已开放市场，但中国自己也在种火龙果，进口需求与前几年相较受到侷限。
中国2月底公布火龙果年产量达160万吨，比越南还多出20万吨，产量已居世界第一，几乎可
以满足每年约200万吨的内需市场。
此外，墨西哥也开始种植火龙果，挤压越南火龙果在美国与加拿大的市占。阮廷松举例，20
10年前后，越南火龙果出口至美国表现很好，但2019年起，除了墨西哥无法种植红肉火龙果
须仰赖越南以外，越南的出口地位已被墨西哥动摇。
雪上加霜的是，印度政府近来决定制订火龙果种植路线图，种植面积5年内将从现在的3000
公顷扩大至5万公顷。
越南企业预警，今年火龙果的出口量将下滑，如果印度、中国大量出口，接下来几年火龙果
的价格也难以提高；甚至中国、印度还可能因为挟带价格优势，逆向出口火龙果到越南。
火龙果出口市场愈来愈竞争，越南蔬果协会秘书长邓福原（Dang Phuc Nguyen）认为，农民
与企业要重新评估市场、发挥优势。除提升火龙果的品质、多样化，耕作时间也要与中国的
产季做出区隔等。（编辑：韦枢）1120516
https://www.cna.com.tw/news/aopl/202305160367.aspx