1.媒体来源:自由时报
2.记者署名:陈政宇
3.完整新闻标题:台湾肥胖儿人数是日本3倍！ 绿委促修法保障营养午餐品质
4.完整新闻内文:
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/05/10/phpTwNmmb.jpg
民进党立委范云（左二）、陈培瑜（左三）、林宜瑾（左四）等人召开“孩子们在学校到
底吃得好不好？”记者会。（记者王艺菘摄）
2023/05/10 19:17
〔记者陈政宇／台北报导〕儿童健康饮食备受关注，据统计，台湾肥胖儿的人数是日本的
3倍，过重及肥胖日后发展为糖尿病的风险，是日本的10倍与19倍。对此，多位民进党立
委今（10）日偕同营养师及民团召开记者会，呼吁政府应提出法案版本，全面完善规划营
养教育和学校供餐品质。
民进党立委陈培瑜今日举行“营养健康不能少，食农教育谁来教”记者会，她表示，由于
近期物价上涨，餐费是否涨价在全国各地引起热议，频繁发生的食安事件亦引发家长们的
担心，她会督促行政部门以“营养教育”、“食农教育”、“健康促进”的概念出发，盘
点相关法规范，让所有孩子在学校都能吃得饱、吃得好，并可在“吃”的过程中，学习相
关的营养健康知识。
民进党立委范云说，为了解决营养午餐问题，她在2020年就提出“学校饮食教育法”草案
参考日本作法，提出建立统筹采购食材的中心；但是，教育部事隔3年仍未提出对案，台
湾的校园营养午餐品质，仍然无法获得法律层级的保障与重视。
民进党立委林宜瑾强调，在自由市场竞争逻辑下，根本无法奢谈提供高品质学校午餐，如
何统筹现有的公私部门供餐资源，是教育部作为学校中央主管机关必须面对的严肃课题，
务必落实穷不能穷教育的理念，让与学生各方面发展息息相关的健康饮食，落实在每一间
学校。
关于修法进程，民进党立委陈静敏说明，她先前已邀请台湾营养学会理事长讨论，如何全
面从教育让国民健康知能提升，而“营养及健康饮食促进法”已进入一读阶段，同时营养
师学会正如火如荼地进行个人及团体法案联署。
民进党立委陈秀宝指出，透过餐食来让孩子们认识食材、推广健康饮食，也能提升孩子们
对食品安全卫生的意识，让孩子们对于食材能有更明确的知识，她在第6会期已提出“学
校饮食法”草案，希望国教署也能尽速提出版本来一起审议。
营养师全联会学校委员会召委黄翠华说，台湾肥胖儿的人数是日本的3倍，过重及肥胖日
后发展为糖尿病的风险，是日本的10倍与19倍。此外，研究证实，心血管疾病的预防应从
小，效益会比较高。为了下一代的健康，必须订定学校饮食营养专法，短期做法宜逐步增
加学校营养师占比，同时整体规划与实施饮食教育，一起为健康的下一代努力。
大享食育协会秘书长黄嘉琳也表示，“学校供餐法”、“营养与健康饮食促进法”和“食
农教育法”是支持我国国民健康福祉的3个重要法律，欣见食农教育法在2022年通过，另2
个理应规范学校供餐核心基础、国民营养健康政策的法律，依然没看到立法。与日本相比
，包括营养教师设立和人员聘任到位、食材供应体制健全等，台湾还远远落后。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/4297483
6.备注:营养午餐提供三色豆最健康