联合报
藏寿司全球最大分店设在高雄 今午开幕 1秒“类出国”
联合报 记者王昭月
日本知名品牌藏寿司今天正式进驻高雄亚湾区开设首家全球旗舰店，现代和风氛围完全体
现日本美学，预计刮起回转寿司朝圣热潮，房仲业观察亦发现，这家日本人气餐饮连锁近
年陆续进驻嘉义、台南、高雄、屏东等地开店后，带动周边房价上涨，其中高雄冈山店涨
幅飙破3成。
藏寿司高雄时代大道店今午1点开幕，邀市长陈其迈、日本知名书法家 “冈西佑奈”及国
民姊夫“AKIRA”莅临，藏寿司社长田中邦彦、亚洲藏寿司董事长兼总经理西川健太郎也
亲临现场。
藏寿司高雄时代大道店占地2000坪，是全球最大分店。由日本设计鬼才佐藤可士和以日本
町民文化为灵感，结合饮食x娱乐监修设计而成，将江户饮食风景重现于当代，店内以浅
色木质为基底，营造现代和风氛围，将推独家限定 3款新品料及日本祭典气氛满点游戏体
验，让人一秒“类出国”。
台湾房屋集团趋势中心经理李家妮表示，知名品牌店面进驻商圈，能带动话题、人潮与商
机，并磁吸其他品牌业进驻，有利区域房市发展。藏寿司近年在嘉义、台南、高雄、屏东
陆续开设6间大型街边店，进驻后带动周边房价上涨，高雄冈山店涨幅飙破3成。
台湾房屋巨福冈山加盟店店东曾培宜说，像指名度相当高的冈山励志新城，交易就相当热
络。另藏寿司台南开元路店位在成大商圈；屏东胜利路店坐落热门景点胜利星村；嘉义博
爱路店位在后站商圈；台南中华西路店位在湖美商圈，都让整体区域房价更具优势。
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