4/19的直播 帮大家节录一下
https://www.youtube.com/live/8fvOZICZqt8?app=desktop#t=2h44m53s
当初便当220被你们黑成这样子，现在连220都卖不起
你有没有看新闻？猪肉涨幅这样子用跳的
比股票 猪肉 台湾的猪肉可以上市了，可以做股票分析图了
他每天价钱这样 你今天有没有看新闻？我有没有骗你？
现在是不是每个卖猪肉的都在涨价？你最近去买有没有涨价？
我他妈有没有骗你？你跟我说220抢钱？
你现在连220都没得吃啦，去外面买买看啊，我查过了今天我叫人家查过了
我我现在一两卖45喔来大家现在去外面看，一两现在55 50了
我问我今天叫我今天看叫人家去看，50调到55了，有人45调到50了
啊你们为什么现在不讲话了？你知道这个猪价你现在知道了吧看新闻了吧
一年涨三次以上看到了没？我在讲成本的时候你说我在唬烂
阿猪肉才多少猪肉才多少？你们只会打风洗风向
你去过菜市场买过吗？我们猪肉不是一般猪肉欸
是三层肉捏，不是那个瘦肉欸三层肉捏
猪肉有分部位捏，一只猪的三层肉就这么多
最好吃的部位就是那一块，才这样而已一只一只猪的背部而已
阿可以割几条？那个东西贵不贵？
4/20的直播 帮大家节录一下
https://www.youtube.com/watch?v=Z_TsEAf1OwA#t=2h4m58s
我昨天说嘛头尾不能用嘛，从背开下去只能切在中间
哦他们说三层肉长在背喔？
这样也可以这样也可以这样也可以弄一番话来骂我？
三层肉长在背喔？我跟大家讲一下来我们来看一下稍微聊一下啦齁
一只猪肉呢现在整只猪的评价从大批发来说是100多块/1斤
100多块/1斤他们的那个批价是整只猪的价钱
那当然现在馆长想说我昨天讲了嘛头尾用不到嘛只剩中间这一段
有没有看到五花肉这整只这么大一只这就是只有这一块中间的部份对不对？
喔中间这一块只是整只这么大只喔就这边可以用
而且我跟你讲太油的我们不能用喔太油的我也不能用喔
太油的我们不能用所以是怎么弄呢会怎么样呢跟大家讲一下喔
什么叫前后段不能用？比较偏油的喔前后段我们不能用
现在问题出在哪里？出在猪肉很贵嘛，那你想要怎么样才能弄便宜？
很简单，猪商跟我们讲如果你可以整只猪整只猪都要的话相对会便宜很多
你不要挑嘛，你进整只猪的嘛，我心里想说我进整只猪我是要卖什么？
整只猪欸我要卖给谁？那我们只能拿五花肉这块
所以这个价钱大家去问五花肉的价钱真他妈贵
我只是这样讲所以整只猪呢五花肉就这样一小块
我们用的呢又是不能用太油的五花肉
因为太油的你吃吗？你吃吗？你咬下去满口油滋滋你吃吗？
大家有没有吃过？一定有嘛控肉饭就是五花肉
你有没有吃过五花肉上面肉很少油花很多有没有？
有嘛！有没有吃过？是不是很恶心？一定就是有油有肉有油有肉对不对？
所以我们五花肉我们也不能买到那种太油的，喔啊你又要有肉都要油花适中
所以基本上我们在叫肉部分这个就是一个很严重的成本对不对？
大家自己看一下 如果有误请指正