※ 引述《generalfungi (香菇将军)》之铭言：
: 这几年到处都在开白糖粿的店耶
: 那什么东西啊
: 炸麻糬之类裹上糖粉不是吗？
: 感觉成本无敌低
: 而且每家生意好像都步错
: 谁带起来的阿？
————————
之前要买白糖粿其实很难买
卖的店家很少要特别跑
后来越来越多
开始入侵夜市、观光景点、小吃摊贩
以前夜市哪会看的到白糖粿顶多只有龙须糖
所以我就有过这个疑问
但这个疑问已经获得解答
不知道大家有没有印象
19年想见你这部台剧很红
https://imgur.com/7wYrK2v
里面有几幕有白糖粿
如下
https://imgur.com/QumKy0J
白糖粿的摊贩从那时就开始一个一个冒出来
我相信大家应该也都有“看完某节目之后很想吃里面提到的东西”的经验
就像是置入性行销一样，本身就是一种暗示
看完之后越来越想吃，商人也发现这个复古的甜点可以拿出来薛一波
加上现代的设计，可以把白糖粿在结合变得更华丽（？）吸引网美们可打卡
当然是因为白糖粿本身成本超低、需要的工具只要一个小摊贩就可以完成、流程又超简单
以上