1.媒体来源:
ETtoday
2.记者署名:
闵文昱
3.完整新闻标题:
大庆夜市牛排摊“黑水洗铁盘”恶翻！台中食安处要查了
4.完整新闻内文:
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▲原PO发现店家用脏水洗铁盘，将画面PO上网，掀起热议。（图／翻摄自爆怨2公社，下
同）
一名女网友近日到台中大庆夜市某牛排摊用餐，却惊见店家用一桶污浊不堪的脏水清洗碗
盘，吓得她赶紧将画面录下并PO上脸书“爆怨2公社”，引发不少讨论。对此，台中市食
品药物安全处表示，将派员于营业时间前往稽查，若情况属实，将依违反食安法第8条规
定令业者限期改善。
根据女网友PO出画面，只见店家在角落处清洗铁盘，但仔细一看，员工竟是用一桶污浊不
堪的脏水清洗，让原PO看了饱受冲击，错愕直呼“以后在夜市吃牛排都要外带了，正港的
不干不净吃了没病吗？”
原PO透露，当时本以为老板在夜市里，是做初次清洁方便回去清洗，“原来是我想的太美
好，差点吓死...铁板居然在这桶水里用钢丝球刷一刷，然后用抹布擦干净，再端到前方
备用。”
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画面一出，马上让不少网友惊呼“原来真的会有这么脏的事发生”、“蛮可怕的”、“好
恶，以后不敢再夜市吃了”、“食品安全在夜市完全没用”、“夭寿脏，好歹再冲一次”
，不过也有人已坦然接受，直言“夜市都这样，你不知道？”、“夜市的东西无法要求会
有多干净，不要拉肚子就好”、“看N次了，没这样洗没那个味道”。
对此，台中市食品药物安全处表示，因影片未拍到业者使用被脏水洗过的碗盘，因此后续
将派员于营业时间前往稽查，业者应符合食品良好卫生规范准则规定提供清洁用水，如不
符卫生规范，将依违反食安法第8条规定令业者限期改善，业者若未改善，可处新台币6万
元以上、2亿元以下罚锾。
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