1.媒体来源:
中时新闻网
2.记者署名:
林毅
3.完整新闻标题:
老天母人必吃过！40年“茉莉小吃店”宣布月底熄灯 板娘叹惨亏200万
4.完整新闻内文:
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在天母经营40年的茉莉小吃店，即将在这个月底画下句点。(图／取自天母商圈脸书)
天母文化多元，有许多极具特色的店家，其中经营长达40年的“茉莉小吃店”就是其中之
一，专卖正宗美式炸鸡、汉堡，是老天母人都熟悉的店家，未料如今传出将在3月底永久
停业，让老饕们错愕不已。
茉莉小吃店前身为“茉莉汉堡”，1979年美军撤台后，由“茉莉阿姨(Merry)”谢静与4位
美军顾问团的厨师合伙创办，将道地美式食物引入天母，成为天母地标之一，假日更有许
多外地人会特地来到天母，只为吃到茉莉汉堡。
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天母因早期外国人多，文化非常多元，在全台湾也是相当罕见。(示意图／本报资料照)
2013年因内部经营理念不合，导致店家曾休业长达一年，直到2014年，茉莉阿姨才在原址
南下约200公尺处重新开业，并改名茉莉小吃店，期间其他股东也纷纷在天玉街、芝山甚
至远赴桃园另起炉灶，但始终比不过茉莉阿姨的原始风味。
茉莉阿姨表示，天母商圈近年来逐渐萧条，本来生意就不好做，又受到疫情冲击，至今已
亏损200万元，加上年过80，身体已经无法负荷每天从内湖通勤到天母营业的负担，才会
决定做完这个月就收摊。
茉莉小吃店最为知名的就是道地美式料理，其中内行更点名美式炸鸡、牛肉酱热狗与牛肉
酱薯条，奶昔也非常美味，但也因为价格比当初贵了不少，引发两极讨论：“天母人绝对
吃过”、“当初每天去天母，就是为了茉莉汉堡”、“这间店陪我长大的，可惜了”、“
当初很爱，但后来价格三级跳就很少去了”、“他们家牛肉酱味道真的与众不同，别家都
没办法做到”、“炸鸡超好吃”、“童年回忆啊...”。
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