※ 引述《qq204 ()》之铭言：
: 1.媒体来源:
: 三立
: 2.记者署名:
: 王宣晴
: 3.完整新闻标题:
: 蛋荒重灾区！台南牛肉汤“卤蛋吃到饱”1天破千颗　老板曝成本：撑不住
: 4.完整新闻内文:
: 美食之都台南沦为“蛋荒重灾区”，知名美食“名东蛋糕”、“七诚米粿”等店都因为
买
: 不到蛋，宣布提早打烊或公休，让饕客们哀鸿遍野，但在麻豆区知名的其森牛肉汤依旧
保
: 留点牛肉汤“卤蛋、肉燥饭吃到饱”优惠，吸引大批顾客前往消费，一天就消耗1千多
颗
: 鸡蛋，老板黄一成透露，如今一颗卤蛋成本已经破8块，但目前还是坚持苦撑，不打算
取
: 消开店28年来的传统，霸气喊话：“开店就不怕人吃”。
: 台南麻豆其森牛肉汤营业28年，也扩店到台中逢甲，以点牛肉汤可无限享用鲁蛋、肉燥
饭
: 豪迈优惠闻名，黄一成表示，由于当时麻豆区都是以体力活维生的长辈，开店时就决定
薄
: 利多销，推出吃到饱优惠， 让顾客能补充体力，完成一天的工作，即使遇到蛋荒也坚
持
: 保留传统。
: 面对不少同业调涨或公休度过蛋荒危机，黄一成表示，3年前1箱20斤的生蛋只要460元
，
: 去年中涨到900元，上月正式破千元，蛋价不断飞升，目前一颗卤蛋的成本就破8元，顾
客
: 看准卤蛋吃到饱，平均会吃3、4颗卤蛋，过去一天约消耗几百颗蛋，近期假日一天就消
耗
: 1千多颗。
: 黄一成透露，如今也确实越来越难买到鸡蛋，解决方法只能提高买蛋成本，像农会就有
1
: 颗13元的鸡蛋，并不打算取消吃到饱优惠或调涨，而是自行吸收成本，不转嫁到消费者
身
: 上，只是除了蛋价外，牛肉、猪肉也不断涨价，让他坦言“真的快撑不住”。
: 5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1262111
: 6.备注:
: 上星期不是还很呛? 怎么这个星期就缩了?
笨蛋们还在问要怎么买到蛋吗？
报导内容已经教你了
https://i.imgur.com/VN9k7Ow.jpg
因为全台湾人都在买蛋，你去蛋行、杂粮行、批发商看看，都有民众去排队抢购鸡蛋～
而且就是这些广大的活老百姓抢买鸡蛋最麻烦，因为你们不太会计较成本啊～贵一点也会
买吧？
但人家开店做生意要计算成本啊！总不能亏本卖吧？这下好了，高价买蛋让我成本增加，
然后商品涨价还要被人负评公审，所以干脆停售一阵子，等看看风向～
结果这样一来，风向又变成缺蛋，价钱反而更难降下来XD
X 买不到蛋
O 买不到便宜的蛋