鸡蛋批发价3/6起涨3元 每台斤55元创新高
中央社
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202303050113.aspx
（中央社记者张雄风台北5日电）蛋价委员会今天表示，明天起鸡蛋批发价自每台斤新台
币52元涨到55元，9日产地价从42.5元涨到45.5元，刷新蛋价新高；这也是2月中旬后，未
满一个月再度宣布调涨。
中华民国蛋价委员会执行长陈进丁接受媒体访问时表示，因产地蛋源不足，造成缺口持续
，鸡蛋批发价、产地价下周双涨3元。
行政院农业委员会畜牧处副处长江文全告诉中央社记者，蛋商公会向农委会表示，由于供
需是动态的，供给端的部分数量还是不足，需求也有明显增长；同业之间也出现频繁调蛋
的情况，为了反映市况而有这样的处理。
江文全认为，换算下来产地价一颗不到5元，等于平均一颗蛋涨0.3元，应该对民生不至于
有巨大的影响。
江文全指出，预估下一批进口蛋将在下周抵台，同样也是来自于澳洲，用空运的方式依载
量应该是36万颗，至于实际数量则会视情况调整；应该有助于平稳供需。
由于蛋鸡换羽、饲料涨价及禽流感等因素，鸡蛋产地价去年从3月每台斤36.5元，在7月涨
为42.5元，批发价同步涨至52元，创近年新高价；到了10月回跌2元，维持40.5元，批发
价随之连动跌至50元。
今年2月蛋商和蛋农针对产销及市况交换意见，达到涨价反映成本的共识，2月中旬产地价
调涨2元至42.5元、批发价为52元。下周涨价，则是在时隔未满一个月内二度宣布调涨。
（编辑：管中维）1120305