※ 引述《n91324 (不丹)》之铭言：
: 现在大家的纠结点
: 就是包装蛋白质含量跟4颗蛋不符对吧?
: 然后看了一堆人在嘴
: 也没几个认真用实证资料下去算的
: 老实说我刚随手google资料
: 大概只花5分钟算一下
: 我发现数字跟joeman讲的是对得上得欸
: 乡民484冤枉joeman了阿?
: 根据7-11提供的资料
: 生产那一份欧姆蛋投入的蛋量为4颗特小蛋
: 一颗特小蛋规格约42g 扣除约11%比例蛋壳
: 也就是一份欧姆蛋的蛋量约149g
: 这部分除非joeman造假
: (机率非常低 你造假会直接被7-11打脸
: 一个锋头上的网红不太可能去造假统一大企业的内部报告)
: 或7-11造假
: (机率也很低 大企业不太可能干这种事
: 好啦 有人可能觉得大企业都很邪恶
: 但如果7-11真的干了 这不算是joeman的锅了吧)
: 那问题就在于这149克的蛋到底有几克蛋白质?
: 这问题随便google都有答案
: https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=30328
: 用政府机关的资料够有公信力了吧
: 蛋的蛋白质比例约为12.3%
: 所以149g的蛋 约有18.3g蛋白质
: 考量到煮熟后蛋白质流失
: 对 乡民不相信的蛋白质流失其实是真的
: (这我问chatGPT的 如果不对请乡民补充)
: 煮熟的蛋会流失约5%蛋白质
: 所以18.3*0.95
: 得知那一份欧姆蛋约含17.3g蛋白质
: 标示蛋白质为21g
: 考量到白饭也有少许蛋白质
: 应该就是剩下的差额
: 所以算下来发现
: 根本蛮合理的吧?
: 乡民484冤枉joeman了
1倍是14g 8倍是149g
假设其他的蛋白质是A，蛋的蛋白质是B
1.A+B=14
2.A+8B=149
解联立方程式
A=14-B ，套进2
14-B+8B=149
7B=149-14=135
B=19.28
A=14-B=14-19.28=-5.28
答案出来
其他的蛋白质总量是-5.28g
1份蛋的蛋白质是19.28g
大家可以散会了