广为人知的神前刀工对决，
决赛的两道作品分别是:烈冰鲜鲷山、转生春卷
评审认为转生春卷赢唯一的一点就是多了创意
但是这个比赛是“刀工”对决
怎么看烈冰鲜鲷山的生鱼薄片都比较有用到“刀工”
究竟...
神前刀工对决，为什么赢的是小当家?