这个年假因为全家流感的关系，花了不少时间窝在家里。
也就这样我看了一些Youtube的影片，其中有一个是中国那边各地的平价吃粗饱系列。
基本上就是10~15元人民币自助餐随便人吃到饱的。
菜色感觉跟我们这边的自助餐或是平价便当差不多，但差别在于说他们讲明了只要不浪费
随便你拿。
看了之后我就在想阿，在台湾这样的自助餐店感觉应该开不起来，
毕竟在台湾每一个人口聚落的消费人口实在有限，怎么薄利多销感觉都没办法压到50元
然后跟人家说随便你吃。
那么，什么样的东西可以这么搞呢？
我想到的是咖哩饭跟乌龙面。
就是最基本的咖哩酱，里面只有萝卜跟马铃薯的那种，然后乌龙面就是最基本的汤乌龙
就像丸龟制面一碗79的那种。
然后就准备四个大保温桶分别装咖哩酱、白饭、乌龙面、昆布汤，
可能在白饭旁边放几罐哪种可以配饭的ふりかけ
这样感觉应该50块让人吃粗饱应该可以赚。
大家觉得呢？