听我朋友一个咖啡师说，美式咖啡一杯，只算材料价格，一杯大概3元台币有找。
就算加上房租电费人工器材耗损折旧税金，一杯成本不会超过10元。
可是超商一杯都30起套，有些路边咖啡店甚至卖破100，咖啡就是暴力对吧？？？？？
有没有什么八卦？？？！！！！
我在补充一下好了，我朋友说，手冲真的比较贵，单品豆一杯材料就要大概15-20台币，
咖啡师话三分钟冲咖啡，一分钟时薪10元，人工就要30元，加起来一杯手冲就要50元成本。
当然可以压榨咖啡师跟豆子，但是咖啡师在怎样一分钟也要5元，加豆子5元，一杯20，在加其他成本，也要25元，然后得到一杯不好喝单品，会到碧。
所以不如50元冲一杯好喝单品，就会有回头客，就能赚钱了。