1.媒体来源:ETtoday
2.记者署名:吕晏慈
3.完整新闻标题:好闪！林楚茵、梁文杰下厨　喂食秀晒恩爱曝“家庭和谐”秘招
4.完整新闻内文:
记者吕晏慈／台北报导
民进党立委林楚茵与台北市前市议员梁文杰结褵超过10年，适逢农历春节，平时忙碌的政
坛夫妻档放下工作，一起挑战制作大陈特色料理“炒大陈年糕”，希望复刻家乡味，向民
众推广这项特色料理。有趣的是，自称很会制作炒年糕的梁文杰，在最重要的闷炒步骤，
竟然忘记加主角“大陈年糕”，让身为大陈媳妇的林楚茵惊呼“真的是太漏气啦！”
林楚茵外型亮眼，她曾任三立新闻台主播、政论节目主持人，2003年采访花莲县长补选时
，结识刚自英国伦敦政经学院攻读博士学位后返国的梁文杰，并于2007年结婚，2020年担
任民进党不分区立委，是政坛有名的高颜值夫妻档。
为增添春节喜气，林楚茵和梁文杰共同制作一道家常菜“大陈年糕”。梁文杰细数这道菜
肴的历史典故说，大陈年糕这个名字可能鲜为人知，甚至乍听之下以为命名由来是老板姓
陈，实际上，“大陈”是一座岛名，位于在中国浙江省外海约50公里处，1955年国共战火
延烧，当时的国民政府带着大陈岛上1万多名的居民撤退来台，也是后来所说的“大陈义
胞”。
平常自称是“方便面大厨”的林楚茵，坦承是第一次自己参与制作炒年糕这道菜，拍摄前还
有特地向长辈请教“食谱秘方”，不过今天还是交给专业的“梁大厨”掌厨好了，这也是
他们俩的“家庭和谐秘方”：事情交给专业的做；梁文杰笑称，夫妻俩还有一个小撇步，
就是当另一方在生气时，就离她“越远越好”，过了一段时间气消，也就和好了。
就在两人闲话家常时，炒大陈年糕转眼间已经完成了。梁文杰提及，从小就有看奶奶与妈
妈制作这道家乡料理，其实这道料理非常适合全家大小一同享用，每个人都可以加入自己
喜爱的食材，再加上年糕、蔬菜、肉丝、蛋皮等料，炒成一大锅，就是大陈人日常的主食
。
两人完成料理后，在现场用大陈话祝贺民众新年快乐。林楚茵表示，过年吃年糕有“长寿
”的寓意，其实这道菜并不难料理，自己在家也可以制作，希望大家新年全家团圆时，也
可以与家人一起来尝试制作不一样的年菜料理，有趣又健康。
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