黑轮=おでん
台湾又称作关东煮
https://i.imgur.com/HcuY53C.jpg
指的是各种煮物
甜不辣=天妇罗=天ぷら
https://i.imgur.com/RLQErHe.jpg
指的是各种炸物
只有台湾人把这两种截然不同的食物混为一谈
https://i.imgur.com/Xgjeao6.jpg
上面这种东西应该叫做鱼浆 鱼板比较适合
※ 引述 《TexasIeyasu (德州家康)》 之铭言:
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: 如题 今天才第一次看到 黑轮片
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: 长得 跟甜不辣根本一模一样
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: 也都是用鱼浆做的
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: 料理方式也差不多 水煮 油炸 炭烤
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: 刷上一层酱又是一条好汉
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: 想问一下这两个到底差在哪?
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