[新闻] 唐凤化身员工点餐!蚵仔面线老店数位转

楼主: medama ( )   2022-12-11 23:21:56
1.媒体来源:壹苹
2.记者署名:黄意淳
3.完整新闻标题:
唐凤化身员工点餐!蚵仔面线老店数位转型客单价提高2倍
4.完整新闻内文:
财经 2022/12/11 18:33
【记者黄意淳/台北报导】数位部长唐凤今(11)日到访板桥传统老店-油库口蚵仔面线
,实际走访油库口透过数位产业署的“台湾云市集”进行数位转型的实际状况及运用的成
效。
数位部长唐凤(左)。数位部提供
唐凤表示,产业署的“台湾云市集”是协助中小微企业数位转型、提升数位韧性的一个便
利的平台,企业可以直接在线上采购数位转型方案,就像一个方便的线上购物网站,还享
有政府3万元点数的补助。
唐凤造访油库口小吃,体验店家透过“台湾云市集”选购使用的线上点餐系统。她以手机
轻松地完成点餐下订后,店家立即收到线上订单,系统并自动打印出报表,方便店家制作
餐点,节省以人力接电话、填写订单的时间成本,也减少出错。
油库口经营36年,从路边摊到店面,已经是板桥的老字号小吃店。然而,同时要处理现场
点餐、送餐、接听预订电话、确认外带外送订单,还包括“不加香菜、加辣”等各种客制
化需求,店员应接不暇,只用纸笔纪录和口头传话,耗时而且容易出错。
油库口小吃透过“台湾云市集”选购“快一点 Line 点餐客户服务系统”,提供24小时线
上下单订购及线上付款。
与人工电话接单相较,透过数位化作业,每笔订单平均减少3分钟左右的口头确认时间,
不仅有效分担现场人力,也让点餐服务流程顺畅。
也因为线上点餐系统而接触到更广泛的客群,增加了线上团购的消费量,平均每个客人购
买的单价提升至少2倍。
油库口使用台湾云市集选购的点餐系统已经超过1年,最初受到政府补助的吸引尝试,在
体会到数位转型的便利下,以及数位平台带来更多客群后,一试成主顾,即便补助方案已
经到期,仍持续自费续约。
产业署表示,近年来市场环境因疫情影响发生改变,面对经营难题挑战,许多中小微型企
业首当其冲,更仰赖数位转型提升营运效能。
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