台南开办“我心目中的米其林” 挖掘在地美食
台南开办“我心目中的米其林” 挖掘在地美食
2022/10/5 11:17
(中央社记者张荣祥台南5日电)2022“米其林指南”名单8月揭晓一度引起热议,台南市10
月则开办“我心目中的米其林”,让人票选30处市集及50个摊位,挖掘在地特色美食。
台南市长黄伟哲今天在“台南庆双十,市市都好食”心目中美食米其林记者会指出,台南素
有“美食之都”称号,市民心目中多有私房美食遍布在街头巷弄间,之前虽未受“米其林指
南”青睐,但台南人都有自己的米其林美食,传统市场更是卧虎藏龙,有着许多隐藏版美食
等著发掘。
台南市政府发布新闻稿指出,市府接续8月“台南乐活市集小旅行-跟着美味去旅行”,由
台南人领路走访传统市场及品尝隐藏版美食后,10月1日再推出“台南乐活市集名摊超星海
选-我心中的米其林”网络票选活动。
这场票选活动规划30处市集及50个摊位,包括排队店家、美食部落客推荐、年轻人最爱、怀
旧味道、五星名摊等,时间是10月1日至23日,民众可票选自己喜欢的市场及摊位,还能参
加抽奖。
市府表示,民众可依CP值、现代感、舒适度、怀旧性、最道地等多种评比项目,选出心目中
的市场及摊位,分享台南在地美食名单,展现市场美食魅力。
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202210050060.aspx