※ 引述《Dcwei (野心家)》之铭言：
: 为什么超市叫作超级市场呀 连英文还真的也叫super
: 市场就市场 为何要多个超级
: 还有呀 超商也是 超商的全名是"超级商场"还是"超级商店"
: 小七全家那些 近代是可以叫超级商店啦 什么都能办
: 但其他纯卖东西的为什么要叫超商 超市
: 多个超级有比较厉害吗?
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小美冰淇淋小美冰淇淋大家都欢喜
这是一个很好的问题
超级市场较超级市场 因为他简称超市 不简称的话就是超级市场
像如果是超级市场 那就可以称为超市 超市也可以称为超级市场
至于为何要多个超级 因为有个super super就是超级 超级就是super
超级市场（Supermarket），简称超市，一种连锁式经营的、可零售亦可批量购买的综合
型商店，其规模可大可小，通常以生鲜食品和生活用具为主要商品。
超级市场以现代化的方式经营，力求有效率的物流，达至薄利多销。它有大量的不同品牌
、价格、种类的货品，货品有序地排列，以方便顾客可以在同一所店舖购买所有所需，用
贪方便的心理留着客人。顾客选好货品后，到柜台排队付款，减低雇员的需求，节省成本
。超级市场通常有小手推车和篮子这类工具以便顾客盛装所选购的商品，有些超级市场甚
至有送货服务。
超市在欧美等国已有数十年的历史，1930年代，借由收购弗雷德·川普的‘自己吃任你选
’商场，迈克尔·库仑在美国创建了第一家超级市场。虽然当时的美国处在经济危机时期
，但该超市却以低价格的重大突破和使消费者从紧逼性推销的压力中解放出来而获得巨大
成功。超级市场以自助式服务、低毛利、低售价为竞争武器，它追求的薄利多销与传统的
食杂店、百货店的高毛利率形成鲜明对照。
超级市场不是自助式服务的创始者，但由于它的快速发展，使得这种服务方式在零售业中
发挥出巨大的作用，它节省了大量的人工费用，大大降低了经营成本，从一定程度上保证
了超级市场实行低毛利也能盈利，与此同时，它还改善了购物环境。芝加哥超级市场协会
本部对超级市场的定义为：“超级市场是规模至少在年销售额100万美元以上的完全部门
化的食品店，而且在食品货场实行自我服务销售。”
在台湾的发展情况
超级市场的发展则在1970年代（民国59年）初期，西门町的大型西门超市及中美超市这两
家，为台湾大型超市开端。到了1980年代初期，农产运销公司开始投入超市的经营，再加
上日本系统的雅客 （页面存盘备份，存于互联网档案馆）、松青超市等公司陆续导入
台湾市场，使超市经营的技术引进有更进一步的发展。1980年代后半期，香港系统的惠康
、百佳等公司亦相继进入市场，使超市的经营更具专业化，在这阶段，超市的经营进入连
锁店的时代。到了2003年，逐渐发展出顶级超市。
顶级超市
台湾的顶级超市，过去以附设在百货公司的超市为主，但2000年代初期的短短一年间，港
商惠康百货和远东集团不约而同先后引进Jasons Market Place、c!ty'super顶级超市。
这些高举著顶级超市旗帜的品牌，互相较劲的重点，不再是谁家的商品便宜，而是谁家的
商品较独特、稀有，服务较贴心，可以笼络顶级消费者的心。
港商c!ty'super台湾首店进驻远企购物中心，其中生活用品有高占8成自国外进口，5%至
20%为独卖商品，美食则有5成自国外进口，商品平均售价较一般超市贵出1成至1成5。
同源自香港的Jasons顶级超市，其中台湾首间开设于台北101购物中心的分店，进口商品
达45%，有8成为欧美商品、2成为日系商品，店内独卖的商品则占15%。
日商松青超市经营团队，自创MATSUSEI精致超市品牌MATSUSEI特别强化进口商品比重，强
化产地直送的生鲜蔬果与水产比例，并在卖场内引进亚都丽致面包、蛋糕，京兆尹熟食、
甜品等高品味的专柜进驻。