网络上查到，人类养得“鸡”数量比地球上其他种类的鸟全部加起来的总和还要多，是人
类最主要的肉类来源！
可是去全联买鸡肉，也看不出来，是什么种？
请问对美食跟生物，有研究乡民，不同品种的鸡，吃起来口感，是有什么差异？
在城市里，也看不太到活鸡了。请问有解卦的吗？