胡须张我是觉得不好吃(个人口味)
但它的卖点也显而易见
相对好的中央厨房品质及卫生
有开发票
照规矩来的员工及薪资
事实上要做到的还真的不多
对比那些油腻的卤肉饭小吃店
胡须张是有其卖点的
就跟八方这种连锁水饺店一样
口味可能赢不过你家巷口 但可以刷卡 line pay 开发票
环境也相对卫生 对我来讲这比口味还重要就是了
饮料店早就杀成红海多如牛毛
像新竹饮料店早就互杀到三个和尚没水喝了
那些曾经当红的清原 马祖新村 五桐号 麻古 万波
差不多再过阵子都要下去了
自营非加盟连锁的饮料店根本不会有生存空间
而廖老大这种低价连锁 如果没有上游帮忙把关品质
完全看不出有什么可以生存的空间
logo又不好看 饮料也不好喝 卖点是什么？
难啦