Re: [新闻] 石斑鱼汉堡要价200元民众能接受?业者:

楼主: vaiking0120 (耐心等待)   2022-07-25 17:36:07
我知道了
爱台湾的代价就是$$$$$
风力发电爱台湾 两兆换0.**%电力
新竹球场爱台湾 十二亿
换一个让球员受伤的球场
其他 罄竹难书
※ 引述《hbl420ii (REVE)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 中时新闻网
: 2.记者署名:
: 李柏澔
: 3.完整新闻标题:
: 石斑鱼汉堡要价200元民众能接受?业者:卖给爱台湾的人
: 4.完整新闻内文:
: 中国大陆今年6月10日以药物残留为由,公告全面暂停台湾石斑鱼输入,据农委会统计,
: 推估下半年受影响的量约3600公吨。为响应政府支持渔民的号召,崇越集团旗下的安永集
: 团推出新品石斑鱼汉堡,然而一颗要价200元,售价难免让民众却步。集团创办人郭智辉
: 表示,这汉堡不是卖吃饱,而是卖给喜欢台湾的人。
: 安永集团今(25)日举办“台湾健康好鱼新品发表会”,发表新成立的“乐鱼 Blue Fish”
: 汉堡新品牌,推出石斑鱼、虱目鱼、旗鱼、海鲈等6款台湾鱼汉堡新鲜上桌,其中石斑鱼
: 汉堡一颗要价新台币200元。
: 有民众表示,已有速食业者推出石斑鱼汉堡,假如一颗200元,恐影响民众的接受度。
: 郭智辉表示,吃有分吃得饱、吃得健康、吃的感觉,我们的石斑鱼不是卖吃饱的,是要卖
: 给爱护地球、喜欢台湾的人,每周的销售量要看民众的热情有多少,但我们尽量开拓市场
: 来帮助台湾的渔民。
: 郭智辉指出,除了在台湾,我们在海外如越南、马来西亚、新加坡、印尼、中国大陆、日
: 本、美国等都有公司,但如果只是单纯吃鱼,顶多是吃营养、热量和感觉,而且替代品也
: 很多,于是我们萃取鱼的营养和功能,例如做成石斑鱼胶原蛋白面膜,将鱼做成高贵的原
: 料,渔业得到加值才能行销全球。
: 郭智辉表示,目前正在和外贸协会合作共同打造一个平台,也就是以石斑鱼做成优质的月
: 子餐来服务华人地区,因为不是每个人都能去月子中心和请月嫂,只要把石斑鱼月子料理
: 包买来加热,吃1个月不会胖又健康,既卖乡愁也卖功能。
: 农委会主委陈吉仲表示,目前延养超过3000公吨,活鱼卖到东南亚的通路都非常顺畅,会
: 远超过原先预估300公吨的好几倍,期待透过安永等业者协助石斑鱼内外销、加工、料理
: 等,必能将危机应变成转机。
: 陈吉仲说,现在国内响应支持渔民的业者超过100家,例如全联、摩斯、安永集团等,目
: 前麦当劳也在谈石斑鱼汉堡的合作,这样优质的石斑鱼就能卖到国内外。
: 台湾麦当劳表示,麦当劳重视并希望多选用在地食材,将进一步了解评估。
: 5.完整新闻连结 (或短网址)需放媒体原始连结,不可用转载媒体连结:
: https://www.chinatimes.com/amp/realtimenews/20220725002427-260405
: 6.备注:
: 这个汉堡叫抗中堡鲐吗

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